Carta

MENÚS DE RESTAURANTE ASADOR LA CABAÑA
 

PICOTEO  
   
Patatas Gajo con Salsa Brava y Ali-Oli 5,00€
   
Pimientos de padrón 6,00€
   
Lomo de sardina ahumada con tomate pera confitado 4,50€
   
Provolone con setas salteadas y tomate 8,50€
   
Filloa gratinada de grelos, zamburiñas y queso 8,00€
   
Calamar en fritura crujiente 15,00€
   
Pulpo a feira 17,00€
   
Pulpo grillado, cachelos fritos y ajada 17,00€
   
Mejillones al vapor 8,00€
   
ENSALADAS Y HUERTA  
   
Patata asada 3,50€
   
Boniato asado 3,50€
   
Verduras de temporada asadas 9,50€
   
Setas salteadas con ajo y perejil y langostinos 11,00€
   
Alcachofas a la plancha con salsa César 10,50€
   
Ensalada de ventresca con espárragos, tomate, lechugas, cebolla, pimientos y huevo 10,50€
   
Ensalada de queso de Arzua, tomate, olivas negras, albahaca y pipas de calabaza 8,00€
   
Ensalada de hojas verdes, tomate y cebolla 4,00€
   
PESCADOS Y MARISCOS  
   
Navajas a la plancha 15,00€
   
Zamburiñas a la plancha 15,00€
   
Langostinos a la plancha 13,00€
   
Lomo de Bacalao a la plancha 17,50€
   
PARRILLA  
   
Chorizo Criollo 2,70€
   
Chorizo Rojo 2,80€
   
Chinchulines 6,00€
   
Muslo de pollo deshuesado 5,00€
   
Chuleta de Ternera 16,00€
   
Churrasco de Ternera 12,50€
   
Mollejas de Ternera 8,00€
   
Entraña de Ternera 12,50€
   
Solomillo de Vaca 22,00€
   
Churrasco de Cerdo 8,90€
   
Costilla de Cerdo 12,50€
   
Secreto de Cerdo Duroc 12,50€
   
Churrasco de Black Angus 20,00€
   
GUARNICIÓN  
   
Ración de patatas fritas 2,50€
   
Patata asada 3,50€
   
Patata gajo con salsa brava y ali-oli 5,00€
   
Boniato asado 3,50€
   
Ensalada simple 4,00€
   
Bollito de Pan 0,95€
   
POSTRES CASEROS  
   
Brownie templado con helado de mandarina 4,50€
   
Cañitas de crema (2 unidades) 3,00€
   
Crumble de manzana con helado de vainilla 4,50€
   
Flan de mascarpone 4,00€
   
Crema de chocolate blanco con topping de arándanos y Artinata 4,50€
   
Tarta de 3 chocolates 4,50€
   
Yogurt cremoso con nueces y miel 3,50€
   
Helados y tartas heladas  
   
VINOS DE POSTRE  
   
Copa Oporto Graham´s L.B.V 3,00€
   
Copa Oporto Graham´s 10 años 4,50€
   
Copa Oporto Graham´s 20 años 6,50€
   
CAVA  
   
Bot. de Colomer Costa Brut 18€
   
CHAMPAGNE  
   
Bot. Bollinger special cuvée Brut 48€
   
RIOJAS  
   
Boyante Crianza 15€
   
Izadi Larrosa (100% garnacha) 16€
   
Marqués de Cáceres Crianza 17€
   
Vivanco Crianza 17€
   
Viña Alberdi Crianza 24€
   
Muga Crianza 25€
   
Marqués de Riscal Reserva 25€
   
La Vicalanda Reserva 32€
   
200 Monges Reserva 47€
   
Marqués de Riscal media botella 15€
   
RIBEIRO  
   
Gran Cruceiro 14€
   
Javier Vasallo 24€
   
RÍAS BAIXAS  
   
Val do Xuliana 15€
   
Paco y Lola 18€
   
Pazo de San Mauro 19€
   
Torre La Moreira Media Botella 37,50cl 11€
   
MONTERREI  
   
Crego e Monaguillo Godello 15€
   
Crego e Monaguillo Mencía 15€
   
RIBEIRA SACRA  
   
Ponte da Boga Mencía 16€
   
Ponte da Boga Godello 18€
   
Ponte da Boga Albariño 25€
   
Finca Míllara Mencía (12 meses barrica) 26€
   
VALDEORRAS  
   
Louro Godello 19€
   
As Sortes Godello 40€
   
CASTILLA Y LEON  
   
Abadía Retuerta Crianza selección especial 29€
   
TORO  
   
San Román 38€
   
CAMPO DE BORJA  
   
Tres Picos (Garnacha) 21€
   
RIBERA DEL DUERO  
   
Finca Vallejo Roble 15€
   
Finca Resalso (Emilio Moro) 17€
   
Fuentespina Crianza (12 meses barrica) 19€
   
Previus de Neptis 20€
   
Pago de los Capellanes Crianza 28€
   
JARRAS  
   
Ribeiro tinto de la casa  6€
   
media jarra tinto de la casa 4€
   
Sangría 12€
   
CAVA  
   
Colomer Costa Brut 18€
   
CHAMPAGNE  
   
Bollinger special cuvée Brut 60€

 

MENU IN ENGLISH  
   

STARTERS FOR SHARING

 

   

Beef Jerky Croquettes

Croquetas de cecina

9,50€

   

Crispy Chicken with Ali-0li(Garlic & Olive Oil) Sauce  

Crujientes de Pollo con salsa Ali-0li

8,50€

   

Potato Wedges with Brava Sauce (bright red, slightly spicy condiment made of olive oil, smoked paprika and seasonings) and Ali-Oli(Garlic & Olive Oil)

Patatas Gajo con Salsa Brava y Ali-Oli

4,5,90€

   

Smoked Sardine Loin with Candied Pear Tomato

Lomo de sardina ahumada con tomate pera confitado

4,50€

   

Filloa (a local thin pancake similar to crepes) stuffed with Turnip Tops and Baby Scallops

Filloa rellena de grelos y zamburiñas

8,00€

   

Provolone Cheese with Sautéed Mushrooms with Garlic and Tomato

Provolone con setas salteadas y tomate

8,50€

   

Crispy Fried Squids

Calamar en fritura crujiente

15,00€

   

Galician Style Octopus(tender octopus tentacles boiled, cut into thin slices and served on a wooden plate sprinkled with paprika, olive oil and salt)

Pulpo á feira

17,00€

   

Grilled Tentacle Octopus with Fried Cachelos (Galician style boiled potatoes) and garlic

Pulpo grillado, cachelos fritos y ajada

17,00€

   

SALADS & VEGETABLES

 

   

Roasted Potato

Patata asada

3,50€

   

Roasted Sweet Potato

Boniato asado

3,50€

   

Seasonal Roasted Vegetables

Verduras de temporada asadas

9,50€

   

Grilled Artichokes with Creamy Caesar Salad Dressing

Alcachofas a la plancha con salsa César

10,50€

   

Sautéed Mushrooms with Garlic, Parsley and Prawns

Setas salteadas con ajo y perejil y langostinos

11,00€

   

Tuna Belly Salad with Asparagus, Tomato, Lettuce, Onion, Peppers and Egg

Ensalada de ventresca con espárragos, tomate, lechugas, cebolla, pimientos y huevo

10,50€

   

Arzua Cheese Salad (Galician creamy cow cheese), Tomato, Black Olives, Basil and Pumpkin Seeds

Ensalada de queso de Arzua, tomate asado, olivas negras, albahaca y pipas de calabaza

8,00€

   

Salad Greens with Tomato and Onion

Ensalada de hojas verdes, tomate y cebolla

4,00€

   

Caesar Salad

Ensalada Cesar

9,00€

   

SEAFOOD

 

   

Grilled Razor Clams

Navajas a la plancha

15,00€

   

Grilled Baby Scallops

Zamburiñas a la plancha

15,00€

   

Grilled Prawns

Langostinos a la plancha

13,00€

   

Grilled Cod Loin

Lomo de Bacalao a la plancha

17,50€

   

GRILL

 

   

Creole Sausage

Chorizo Criollo

2,70€

   

Red Sausage

Chorizo Rojo

2,80€

   

Roasted Boneless Chicken Thigh

Muslo de pollo deshuesado

5,00€

   

Beef Chop

Chuleta de Ternera

16,00€

   

Roasted Beef Ribs

Churrasco de Ternera

12,50€

   

Skirt Steak (cut of a beef steak from the plate)

Entraña de Ternera

12,50€

   

Cow Chitlins

Chinchulines de Ternera

 6,00€

   

Beef sweetbreads

Mollejas de Ternera

8,00€

   

Old Cow Rib of Beef on the Bone (price per kg)

Chuletón de Vaca Vieja (precio por kg)

44,00€

   

Roasted Cow Beef

Churrasco de Vaca

15,00€

   

Cow Beef Tenderloin

Solomillo de Vaca

21,00€

   

Roasted Pork

Churrasco de Cerdo

8,90€

   

Pork Lagarto(the meat piece attached between the spine and the back, elongated and narrow)

Lagarto de Cerdo

9,00€

   

Pork Rib

Costilla de Cerdo

12,50€

   

Roasted Duroc Pork Secreto

Secreto de Cerdo duroc

12,50€

   

Roasted Angus

Churrasco de Angus

20,00€

   

GARRISON

 

   

Serving of chips

Ración de patatas fritas

2,50€

   

Roasted potato

Patata asada

3,00€

   

Potato Wedges with Brava Sauce (bright red, slightly spicy condiment made of olive oil, smoked paprika and seasonings) and Ali-Oli(Garlic & Olive Oil)

Patata gajo con salsa brava y ali-oli

3,90€

   

Roasted sweet potato

Boniato asado

3,50€

   

Simple salad

Ensalada simple

4,00€

   

Bread roll

Bollito de Pan

0,95€

 

HOMEMADE DESSERTS

 

   

Cream canes (2 units)

Cañitas de crema (2 unidades)

3,00€

   

Three chocolate cake

Tarta de tres chocolates

4,50€

   

Cheesecake

Tarta de queso

4,50€

   

Grandma's cake

Tarta de la abuela

4,50€

   

Brownie with tangerine ice cream

Brownie con helado de mandarina

4,50€

   

Mascarpone flan

Flan de mascarpone

4,00€

   

Apple crumble with vanilla ice cream

Crumble de manzana con helado de vainilla

4,50€

   

Ice cream and iced cakes

Helados y tartas heladas

 

 

 

 


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